Alapanyagai közé tartozik a Lünenburgi-dombságban növekedő boróka, az Altes Land almája, a bazsalikom valamint az uborka. Négyszer desztillálják kis adagokban, rendkívül lassú energiaellátással, hiszen csak így tudják megőrizni egyedülálló ízét. Világszerte díjazott, Hamburgban állítják elő és palackozzák kerámiapalackokba. Fogyasztását ízesítetlen toniccal, uborkával vagy kofer narancskarikával ajánljuk.
