Részletek
Prosecco Val dOca Rive di Colbertaldo DOCG Extra Dry 11,5% Valdobbiadene
Prémium kategóriás DOCG eredetvédett prosecco Valdobbiadene, Colbertaldo területéről. A szőlőtszeptember közepén kézzelszüretelik (40 éves tőkékről), majd16-18°C-on erjesztik,ezt követően pedig seprőn tartják.
Szalmasárga színű, illatában és ízében érettbarackosság,alma gyümölcsössége és akácvirág aromái dominálnak.Könnyed, friss buborékosság jellemzi.
Dosage: 14gr/L