Részletek
Kézzel válogatott, 10-25 év közötti Solera eljárással érlelt rumok kivételes keveréke. Az idősebb és fiatalabb rumokat sorozatban keverik olyan hordókban, amelyekben korábban karakán amerikai whiskeyt, gyengéd sherry és Pedro Ximénez borokat érleltek, végül francia tölgyfahordókban finishelték, amelyekben korábban konyakot érleltek. Exkluzív, kézműves készítésű rum, mely édes, gyümölcsös aromák és gazdag fűszeresség tökéletes egyensúlyát mutatja be. Könnyed jellegét gyümölcsösség mellett csokoládénak, vaníliának és fahéjnak köszönheti, míg testességét tölgyes fűszeresség, szegfűszeg és kávé jegyek adják. Fogyasztását tisztán, jégre töltve ajánljuk, de kiváló választás étcsokoládéval is.
Gyártó
A Zacapa rumot 1976-ban hozták létre, hogy megemlékezzenek Zacapa városa alapításának 100. évfordulójáról.
Rumjaikat "Sistema Solera" módszerrel, válogatott tölgyfahordókban érlelik, melyeket Lorena Vásquez blendermester kever ki.