Részletek
A Zacapa No. 23 Solera Gran Reserva rum finom és egyedi ízeinek egyensúlyát a nyers cukornád préselésével készült, és Solera eljárással 6 és 23 év között érlelt rumok kiemelkedő keverékéből nyerik. Az italt válogatott hordókban érlelik, amelyekben korábban karakán amerikai whiskeyt, gyengéd sherryt és Pedro Ximénez borokat érleltek, így egy sima és kiegyensúlyozott rumot hozva létre. Testességét tölgyesség, jellegzetes bőr és dohányjegyek, valamint szerecsendió, fahéj, gyömbér adja, míg könnyed jellegét halvány vaníliának, kávénak és aszalt gyümölcsöknek köszönheti. Fogyasztását tisztán, jégre töltve vagy kedvenc sötét koktél alapanyagaként ajánljuk.
Gyártó
A Zacapa rumot 1976-ban hozták létre, hogy megemlékezzenek Zacapa városa alapításának 100. évfordulójáról.
Rumjaikat "Sistema Solera" módszerrel, válogatott tölgyfahordókban érlelik, melyeket Lorena Vásquez blendermester kever ki.
